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Recetas de cocina de Güéjar Sierra

  Guiso de verduras del campo Cuando la verdura esté limpia, un poco hervida y escurrida, se aparta; se pone una sartén en el fuego, y se fríe el pimiento rojo y el orejón de tomate, y después …

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Aceitunas Cornezuelo aliñadas

Se recolectan las aceitunas a finales de septiembre u octubre. Se parten, para facilitar la penetración del agua y así perder su acidez. Hay quién les quita el hueso. Pero yo soy de la opinión de que “una …

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Olivillas Plaza

Estamos probando nuevas formas de enseñaros nuestros alojamientos. Este es un pequeño anuncio publicitario del apartamento de Olivillas Plaza, en el centro del pueblo de Güéjar Sierra.

Paseo de los Tristes

Paseo del Padre Manjón Albaicín un paseo emblemático por la ciudad. Sin duda, uno  de los paseos más bonitos que se pueden disfrutar en Granada, a continuación  de la Carrera del Darro. Se trata de una alameda empedrada …

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Carrera del Darro

Carrera del Darro Albaicín. Granada La Calle más bonita del mundo. La carrera del Darro es una de las calles más antiguas de Granada, así como una de las más transitadas debido a su indiscutible belleza e importancia …

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Después de la tormenta…

La Asociación de Empresario “Vereda de la Estrellas” con la ayuda del Ayuntamiento de Güéjar Sierra, tras los días de confinamiento sorteo unas estancias gratuitas en los alojamientos de nuestro pueblo, entre el personal de las Unidades de …

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Iglesia de San Gil y Santa Ana

Iglesia de San Gil y Santa Ana Calle Santa Ana, Albaicín. Granada Este bello ejemplo de arquitectura mudéjar nos recibe a nuestro paso por la Carrera del Darro. Iglesia prototipo del mudéjar granadino levantada sobre el solar de …

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Real Cancillería

Plaza Nueva Albaicín Granada

La creación de la Real Chancillería formó parte del programa administrativo llevado a cabo en Granada tras su conquista, convirtiéndola en la ciudad con mayor concentración de instituciones ligadas a la monarquía hispana durante el gobierno de los Reyes Católicos y el emperador Carlos.

Se estableció en el año 1505, después de que la Audiencia real de Castilla fuese dividida en dos chancillerías. En este edificio se trataban los asuntos de la mitad sur peninsular. La fachada manierista fue trazada por Francisco del Castillo en el año 1587 y es una gran aportación a la arquitectura pública durante el reinado de Felipe II.

En su interior destaca el patio clasicista que data aproximadamente del año 1540, y el programa iconográfico humanista de la escalera principal. En la actualidad, el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía tiene su sede en este edificio.

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